Deconstructed Coffee: Australiens neuer Trend
Schwerpunkte im Artikel:
- Cappuccino
- Coffee-Shop
- Deconstructed Coffee
Kurz vorab:
Deconstructed Coffee stammt aus Australien und setzt auf Eigenkreation statt fertigem Getränk. Espresso, Wasser und Milch werden getrennt serviert und selbst gemischt. Entdecke, warum dieser Trend polarisiert und für Genießer besonders spannend ist.
Kaffee ist schon seit geraumer Zeit das Lieblingsgetränk der Deutschen. Immer wieder werden neue Kreationen ausprobiert. Meist entstammen die Ideen den USA. Doch bei Deconstructed Coffee ist das anders. Der Geburtsort dieses ausgefallenen Trends ist Melbourne, die australische Kaffee-Metropole. Lesen Sie hier, was Deconstructed Coffee von anderen Kaffee-Varianten unterscheidet und was Kaffeetrinker über diese Art Kaffeegenuss wissen sollten.
Deconstructed Coffee: Der individuelle Kaffeegenuss
Stellen Sie sich vor: Sie kommen in ein Café, und statt Ihrer Lieblingsvariante werden Ihnen die einzelnen Zutaten vorgesetzt. Das Kaffeegetränk dürfen Sie sich nach eigenem Belieben zubereiten. Genauso sieht das Deconstructed Coffee Konzept aus. Die Zubereitung erfolgt ganz nach dem Motto: „Selbst ist die Frau oder der Mann. Jeder bereitet sich seinen Kaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato so zu, wie es ihm gefällt. Dabei sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt.
In Australien ist diese Form des Kaffee Servierens in Cafés und Coffee-Shops seit dem Jahre 2017 verbreitet. Wenn Sie dort einen Kaffee bestellen, bringt Ihnen der Kellner ein Tablet mit drei kleinen Bechern und einem langen Löffel zum Rühren. Im ersten befindet sich ein Espresso. Im zweiten das dazugehörige heiße Wasser und im dritten die warme, aufgeschäumte Milch. Die Zubereitung Ihrer Kaffee-Kreation liegt nun ganz in Ihrer Hand. Sie entscheiden selbst, wie stark der Kaffee ist und zu welchen Anteilen die einzelnen Zutaten in Ihrem Lieblingskaffee, Cappuccino oder Latte Macchiato sein sollen.
Als der neue Trend die Medien erreichte, waren die Schlagzeilen und sozialen Netzwerke voll von Meinungen und Diskussionsbeiträgen. Es kam die Frage auf: Wird Deconstructed Coffee auch in anderen Ländern Zukunft haben? Tatsächlich gibt es in dieser Hinsicht sehr unterschiedliche Meinungen. Denn Kaffee kochen auf diese Art ist nicht jedermanns Sache. Gerade der Deutsche ist daran gewöhnt, in einem Kaffeehaus, Shop oder Restaurant einen fertigen leckeren Kaffee serviert zu bekommen.
Vorteile:
1. Individuelle Kaffee-Zubereitung in Kaffees und Coffee-Shops. Sie bereiten sich Ihren Kaffee, wie Sie ihn am liebsten mögen.
2. Experimente sind erlaubt. Bei der Zubereitung haben Sie die Möglichkeit, mehrere Varianten auszuprobieren. Deconstructed Coffee erlaubt es Ihnen, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen. Sie können immer wieder neue Kaffee-Kreationen für sich entdecken.
3. Bewusster Kaffeegenuss in gemütlicher Runde. Wenn Sie ein Genießer sind, der gern viel Zeit in Cafés verbringt, können Sie das Kaffee trinken mit Deconstructed Coffee zu einem ganz neuen und spannenden Erlebnis werden lassen.
Nachteile:
1. Deconstructed Coffee ist nichts für die schnelle Tasse zwischendurch. Dieser neue Trend wird sich wahrscheinlich nicht bei Menschen durchsetzen, die es immer eilig haben und schnell zu ihrem Tässchen Kaffee kommen müssen. Deconstructed Coffee ist weder für das hastige Herunterstürzen im Stehen noch zum Mitnehmen geeignet.
2. Dieses Kaffeegenuss-Erlebnis erfordert etwas Kenntnis und Übung. Wer sich gern in gemütlicher Kaffeehaus-Atmosphäre verwöhnen lässt und nichts vom Experimentieren hält, wird wahrscheinlich die traditionelle Variante des Kaffee Trinkens bevorzugen. Vorerst werden diesem Trend eher Experten folgen, die sich mit den verschiedenen Kaffeesorten und den vielen Variationen gut auskennen. Denn zu viel oder zu wenig der einzelnen Zutaten kann aus Gaumenfreude schnell Enttäuschung machen.
Deconstructed Coffee zuhause genießen
Ja, es geht. Dieser einzigartige Kaffee-Trend kann ebenso gut Zuhause verfolgt werden. Es gibt Coffee Shops, die den passenden Kaffee bzw. Espresso für alle denkbaren Variationen anbieten. Die restlichen Zutaten wie Milch und Wasser hat jeder im Haus. Wenn dann auch noch ein Milchaufschäumer existiert, kann es losgehen mit der Zubereitung einer eigens kreierten Deconstructed Coffee Spezialität. In diesem Sinne: Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen.
