Coffee Sangria
Kurz vorab:
Coffee Sangria ist eine moderne, aufregende Variante des klassischen spanischen Sangrias. Die Kombination aus Rotwein, starkem Kaffee, Likören, Honig und Gewürzen schafft ein erfrischendes, aromatisches Getränk, das perfekt für Sommerfeste, Brunch oder besondere Genussmomente geeignet ist. Ideal zum Ausprobieren!
Eine belebende und lebendige Variante des klassischen spanischen Sangria-Cocktails ist Coffee Sangria. Diese kreative Mischung aus Kaffee und Wein ist einzigartig und köstlich und eignet sich perfekt als erfrischendes Getränk für Sommerpartys oder als etwas Besonderes für den Brunch am Wochenende.
Der Ursprung des Sangria-Cocktails reicht zurück bis ins 18. Jahrhundert in Spanien. Sangria ist eine Mischung aus Rotwein, Früchten, Zucker und Spirituosen und wird in Spanien traditionell als Sommergetränk serviert. Die Kombination von Kaffee und Wein ist eine moderne Variante von Sangria, die die Aromen und Texturen beider Getränke verbindet und eine erfrischende und belebende Alternative bietet. Die Idee, Kaffee in Sangria zu verwenden, ist jedoch relativ neu. Der Coffee Sangria entstand wahrscheinlich im Rahmen der weltweiten Kaffeekultur, die sich in den letzten Jahren entwickelt hat. Barkeeper und Kaffeeliebhaber experimentieren immer wieder mit neuen Kombinationen und Aromen, um besondere Cocktails zu kreieren, die den Geschmack von Kaffee auf eine neue Ebene heben.
Zunächst einmal ist es wichtig zu wissen, dass der Coffee Sangria ein einzigartiger Cocktail ist, der sich von den anderen traditionellen Sangria-Varianten abhebt. Er besteht er aus einer Mischung von Rotwein, Kaffee, Orangenlikör, Brandy, Honig und Gewürzen. Die Kombination dieser Zutaten verleiht dem Cocktail eine intensive, komplexe Geschmacksnote, welche sowohl erfrischend als auch belebend ist.
Wenn Sie den Coffee Sangria zubereiten, sollten Sie immer darauf achten, die richtigen Zutaten zu verwenden. Verwenden Sie am besten einen trockenen Rotwein, dieser nimmt die Aromen der anderen Zutaten besser auf, dies ergibt eine ausgewogene Geschmacksnote. Der Kaffee sollte ebenfalls stark sein, um dem Cocktail eine angenehme Bitterkeit und eine zusätzliche Tiefe zu verleihen. Der Brandy und der Orangenlikör sorgen für eine angenehme Süße und runden das Aroma des Cocktails ab.
Die Zubereitung des Coffee Sangria ist relativ einfach. Sie benötigen nur einen Krug oder eine Karaffe, in der Sie alle Zutaten mischen und dann im Kühlschrank ziehen lassen. Wenn Sie den Cocktail noch erfrischender gestalten möchten, können Sie auch einige Früchte wie Erdbeeren oder Trauben hinzufügen.
Hier ist ein Rezept
- – 750 ml trockener Rotwein
– 250 ml starker Kaffee
– 60 ml Orangenlikör (z.B. Cointreau oder Grand Marnier)
– 60 ml Brandy
– 30 ml Honig
– 1 Orange, in dünne Scheiben geschnitten
– 1 Zimtstange
– Eiswürfel
Um den Coffee Sangria zuzubereiten, mischt man den Rotwein, Kaffee, Orangenlikör, Brandy und Honig in der erwähnten Karaffe oder dem Krug. Rühren Sie vorsichtig, bis der Honig vollständig aufgelöst ist. Fügen Sie die Orangenscheiben und die Zimtstange hinzu .Um den Coffee Sangria noch interessanter zu machen, können Sie auch verschiedene Gewürze hinzufügen, wie beispielsweise Zimt oder Nelken. Dies verleiht dem Cocktail nicht nur eine zusätzliche Geschmacksnote, sondern macht ihn auch zu einem echten Hingucker auf der Party. Lassen Sie die Mischung im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden oder über Nacht ziehen.
Vor dem Servieren den Coffee Sangria mit Eiswürfeln und einigen zusätzlichen Orangenscheiben garnieren. Sie können auch etwas Mineralwasser hinzufügen, um den Cocktail aufzufüllen und ihm eine spritzige Note zu verleihen.
