„Coffee lemonade“ – ein neuer Trend in der Kaffeekultur
Schwerpunkte im Artikel:
- Coffee Lemonade
- Japans Kaffeekultur
- Kaffee Limonade
Kurz vorab:
Kaffee trifft Limonade: Der Coffee-Lemonade-Trend verbindet Koffein mit spritziger Frische. Erfahren Sie, warum dieses ungewöhnliche Getränk perfekt für den Sommer ist, wie es entstanden ist und wie Sie es ganz einfach selbst zubereiten.
Die Kaffeekultur und der Coffee Lemonade Trend
Die Kaffeekultur wird jeden Tag durch unterschiedlichste Rezepte und Varianten bereichert. Jedes Land entwickelt immer wieder neue verschiedene Produkte, die mit Kaffee im Zusammenhang stehen. Nun gibt es einen neuen Kaffeetrend, der offenbar bei allen zum Hingucker wird – „coffee lemonade“. Doch was ist es genau und warum steht er jetzt bei allen im Trend?
Coffee lemonade ist in Prinzip Kaffee mit Limonade gemischt. In den meisten Fällen wird dies mit frischen Früchten wie Zitrone oder Orangen, manchmal aber auch mit Honig ergänzt. Zu Anfang wurde er in Hamburg bekannt.
Im ersten Moment kann man sich diese Mischung aus Kaffee und Limo vielleicht nicht ganz so gut vorstellen, allerdings ist er durch das Koffein und die frische Limonade sehr erfrischend und daher perfekt als Sommergetränk geeignet. Wer also zum Beispiel bei einer Grillparty mit Freunden einen perfekten Drink mit einem kleinen „Kick“ braucht, kann zu diesem Kaffee greifen. Man kann ihn zudem leicht zubereiten und je nach Geschmack noch unterschiedlich verfeinern. Wie wär’s beispielsweise mit einem Eistee- Kaffee?
Zubereitung
Wie schon angedeutet, ist der Coffee lemonade sehr leicht zuzubereiten. In Prinzip muss man nur Kaffee und Limonade in den richtigen Verhältnissen zusammenmischen (die Zutaten sind weiter unten aufgelistet). Das Garnieren wird dann etwas kreativer, denn dort sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
Ob man Zitronen- oder Orangensaft hinzugeben möchte, Gewürze wie Zimt oder ähnliche Dinge wie zum Beispiel Honig, ist jedem selbst überlassen. Je nach Geschmack kann man außerdem auch in der Kaffeesorte variieren um die Stärke des Getränkes etwas zu verändern oder man entscheidet sich zwischen den Sorten des Sirups.
Selbstverständlich kann man aus dem eigentlich alkoholfreien Getränk auch eine Alkohol- Variante machen. Hierzu beispielsweise ein bisschen Rum, Amaretto oder sonstiges hinzufügen.
Am Ende kann man zum Beispiel noch eine Zitronenscheibe an den Rand des Glases hängen und fertig ist das Trendgetränk!
Zutaten
- 60ml Cold Brew. Dazu lässt man am besten über Nacht 100ml Kaffee und 500ml Wasser einziehen. Notfalls kann man aber auch einfachen Eiskaffee nehmen, wenn es mal schnell gehen sollte.
- 150ml Limonade. Diese kann man auch ganz einfach mit 120ml Mineralwasser und 30ml Sirup selbst herstellen)
- Beliebige Früchte, Gewürze oder ähnliches zum Garnieren
Rezepte
Hier ein paar Rezepte als Inspiration:
- Kaffee-Kirsch-Limonade: Perfekt für alle Kirschliebhaber! Hierzu einfach 50ml Kaffee oder Cold Brew, 150ml Kirschsaft, 300ml Tonic Water und 300ml Mineralwasser zusammengeben und garnieren. Dieses Rezept ist für 4 Personen geeignet und deshalb perfekt zum Teilen.
- Smokeys Delight Cocktail: Dies ist eine der möglichen Alkohol- Varianten. Hierzu 2cl Whisky (zum Beispiel Bowmore), 250ml Limonade (Energy Drink eignet sich hier auch sehr gut) und 200ml Kaffee zusammenmischen und genießen.
- Zitronen- Orangen- Kaffee: Eine sehr erfrischende und süße Alternative und perfekt für einen Sommertag: 20ml Zitronensaft, 60ml Orangensaft, 35ml Sirup, 150ml Mineralwasser, 150ml Cold Brew in ein Glas geben. Gerne den Kaffee zum Schluss und nicht umrühren. Dann hat man noch einen Pluspunkt für die Optik, da die Schichten sich nicht vermischen.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
