Bumble Coffee – eine trendige Kaffeespezialität
Kurz vorab:
Der Bumble Coffee überrascht mit einer ungewöhnlichen, aber harmonischen Mischung aus frischem Orangensaft und kräftigem Espresso. Die fruchtige Säure trifft auf bittere Kaffeearomen und sorgt zusammen mit Eiswürfeln für das perfekte Sommergetränk – simpel, erfrischend und absolut trendverdächtig.
Schon der Name dieser neuen Kaffeespezialität klingt spannend. Doch was steckt genau hinter dem neuen Trend-Getränk und wie wird ein Bumble Coffee eigentlich zubereitet?
Bumble Coffee – der neue Trend für heiße Sommerta
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Der Bumble Coffee ist eine sehr erfrischende und recht simpel zuzubereitende Neuheit unter den geeisten Kaffeegetränken. Er besteht nämlich nur aus zwei Zutaten und wurde von Barista-Meistern speziell für heiße Sommertage kreiert. Doch was unterscheidet den Bumble Coffee von anderen Trend-Kaffees für heiße Tage wie dem Cold Brew oder dem Espresso Tonic?
Im Gegensatz zu anderen kalten oder geeisten Kaffees ist der Bumble Coffee ein sehr fruchtiges Getränk und begeistert trotz recht ungewöhnlicher Zusammensetzung.
Zwei Zutaten und der Bumble Coffee ist ready
Mit nur zwei simplen Zutaten wird der neue Sommer-Kaffee zubereitet. Wichtigster Bestandteil dabei ist natürlich der Kaffee. Die Grundlage des Getränks bildet ein frisch zubereiteter Espresso, der am besten aus hochwertigen Arabica-Bohnen gemacht wird.
Die zweite Zutat mag auf den ersten Blick in Kombination mit Kaffee etwas suspekt erscheinen. Wir sprechen nämlich von frisch gepresstem Orangensaft. Doch die Kombination aus Espresso und Orangensaft ist überraschenderweise eine mehr als gelungene Verbindung und der Geschmack überzeugt. Die sanfte Säure ergänzt sich ideal mit der etwas bitteren Note vom Kaffee und zudem verleiht der Orangensaft dem Kaffeegetränk eine sommerliche Frische, welche durch die Eiswürfel noch erfrischender wirkt. Eine sensationelle Kombination, die alle Geschmacksknospen anspricht und sich wunderbar trinken lässt.
Die Zubereitung eines Bumble Coffee – einfach und schnell
Je simpler die Zubereitung, desto wichtiger sind qualitativ hochwertige Zutaten. Dieses Credo gilt für einen Bumble Coffee mehr als für viele andere Kaffeespezialitäten. Denn für einen gelungenen Bumble Coffee braucht es nicht nur einen hochwertigen Espresso, sondern auch einen erstklassigen frisch gepressten Orangensaft aus vollreifen Früchten.
Die Zutaten im Überblick (für eine Person)
Ein relativ großes Stück Eis oder zwei bis drei kleinere Eiswürfel
Ein doppelter Espresso (ca. 90 Milliliter)
Frisch gepresster Orangensaft von einer vollreifen Orange
Zubereitung – so wird der Bumble Coffee gemacht
Zunächst müssen die Orangen gepresst werden. Am besten schmeckt der Bumble Coffee, wenn vollreife Orangen kurz vor der Zubereitung des Kaffees frisch gepresst werden. So kann der Orangensaft nicht oxidieren und seinen Geschmack verändern. Auch frisch gepresster Orangensaft aus dem Supermarkt oder ein Orangensaftkonzentrat sind No-Gos.
Den frisch gepressten Orangensaft einfach in ein Glas über ein recht großes Stück Eis oder ein paar kleinere Eiswürfel gießen. Am besten einen Tumbler verwenden oder ein anderes cooles und sommerliches Glas mit großer Öffnung. Dann kommt der frisch zubereitete und bereits abgekühlte doppelte Espresso dazu, indem der Kaffee einfach langsam in einem dünnen Strahl auf den Orangensaft gegossen wird.
Nun sollten zwei Schichten entstehen, die an die Farben einer Hummel erinnern. Daher rührt auch der Name der Kaffeespezialität, die im Englischen als „Bumble Bee“ bezeichnet wird. Am besten mit einem Strohhalm servieren und genießen.
Neugierig, wie es schmeckt? Einfach mal zubereiten
Da der Bumble Coffee schnell und einfach zubereitet werden kann, lohnt es sich das Trend-Getränk mal zu Hause auszuprobieren und sich an heißen Sommertagen damit zu erfrischen.
Der klassische Bumble Coffee kann auf Wunsch auch mit einem hochwertigen Vanille- oder Karamellsirup aromatisiert werden. Beide Kombinationen sind genial.
