Kaffeesorten

Ob Filter, French Press oder Schwedenkanne – Lupinenkaffee lässt sich auf viele Arten zubereiten. Erfahren Sie mehr über Röstung, Geschmack und Inhaltsstoffe dieses beliebten Kaffeeersatzes, der Umweltfreundlichkeit und Genuss ideal verbindet.

Langsame Reifung, natürliche Verarbeitung und sorgfältige Klassifizierung machen Limu-Kaffee zu einer Rarität. Sein zitronig-schokoladiges Aroma, die gute Bekömmlichkeit und die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten begeistern anspruchsvolle Kaffeegenießer weltweit.

Aus heimischem Weißdorn lässt sich mit wenig Aufwand ein wohlschmeckender Naturkaffee herstellen. Schonend geröstete Samen, einfache Zubereitung und wertvolle Inhaltsstoffe machen diesen koffeinfreien Kaffee zu einer besonderen Alternative für Alltag und Kur.

Durch einen besonderen Reifeprozess unter feuchtem Monsunklima entsteht eine außergewöhnliche Kaffeespezialität. Erfahre, wie Monsooning-Kaffee hergestellt wird, warum er kaum Säure besitzt und weshalb er unter Kaffeekennern weltweit so geschätzt ist.

Kräftig, erdig und kaum bekannt: Excelsa-Kaffee wächst unter extremen Bedingungen und macht nur einen winzigen Teil der Weltproduktion aus. Erfahre, wo er angebaut wird, warum er so rar ist und weshalb er oft in exklusiven Kaffeemischungen eingesetzt wird.