Das Goodies Café – hier kommen Kaffeeliebhaber auf ihre Kosten
Kurz vorab:
Der Text zeigt, wie das Goodies Café seit 2005 zu einer Berliner Institution für gesundes, veganes Essen geworden ist. Mit schlichter Atmosphäre, vielfältigen Gerichten und einer klaren Mission für nachhaltigen Genuss lädt es dazu ein, bewusster zu essen und Teil einer positiven Bewegung zu werden.
Ein Konzept für gesundes Essen und umweltschonende Verarbeitung, eine authentische Botschaft und gemütliche Atmosphäre. All das kommt im Goodies Café zusammen.
Das Goodies Café ist ein in Berlin befindliches veganes Restaurant, Deli und Café und wurde 2005, aufgrund des Wunsches nach gesundem, leckerem Essen in Berlin, gegründet. Es sollte ein Ort entstehen, an dem genau das Realität wird. Der Gründer hat also wahrgenommen, dass ihm etwas in Berlin fehlt und es 2005, mit der Gründung der Idee und der ersten Filiale, ergänzt, woraus dann das Goodies Café entstanden ist. Begonnen hat das Goodies natürlich mit einem Café in Berlin, was jedoch nicht lange so bleiben sollte. Denn die Nachfrage und Beliebtheit stieg stetig. Aber warum eigentlich?
Was macht das Goodies so besonders?
Einfach gesagt ihr simples aber geniales Konzept. Hier steht die Gesundheit an erster Stelle, weshalb das Angebot aus veganem Essen und veganen Getränken besteht. Auf genügend Vitamine und andere Vitalstoffe wird ebenfalls besondere Rücksicht genommen und selbst glutenfreie Gerichte finden ihren Platz. “Echtes Essen für Echte Menschen“ stellt dabei einen Leitspruch für die Mission des Unternehmens dar. Die Auswahl an Produkten ist mit der Beliebtheit und Größe der Kette gestiegen und neben den jetzt vier Filialen in Berlin wurde für das Café heute zusätzlich ein Online-Shop errichtet. So besteht die Möglichkeit für das Goodies mit ihren Produkten, zu denen mittlerweile neben Kaffee und Speisen auch Supplements, Proteinersatz und sogar ein Kochbuch gehören, mehr Menschen zu erreichen und so nicht nur in Berlin zu verkaufen.
Auf der anderen Seite haben die Menschen, die den Online-Shop besuchen, die Chance ein Teil der Mission des Goodies zu werden, indem sie bequem von zu Hause aus gesundes, veganes Essen bestellen können. Damit ist die Unterstützung dieser Vision von besserem, menschengerechterem Essen ganz einfach. Die besondere Atmosphäre und die Menschen sind jedoch nicht im Online-Shop anzutreffen, dafür ist noch immer eine Fahrt nach Berlin nötig. Diese lohnt sich aber auf alle Fälle, denn neben der sympathischen, schlichten Einrichtung hat ein Besuch in einer der vier Filialen den Vorteil die Angebote vor Ort zu sehen und mit den Mitarbeitern und anderen Besuchern in Kontakt zu kommen.
Buntes Publikum
Hier ist ein Austausch mit Gleichgesinnten möglich. Wer im Goodies Café etwas isst oder trinkt, steht meist auch zu der dazugehörigen Vision. Das Goodies sieht in die Zukunft der pflanzlichen Versorgung, weit entfernt von tierischen Massenprodukten. Ihre Aufgabe soll außerdem länger halten als sie selbst, das bedeutet, dass die Botschaft, die das Unternehmen vermittelt nicht nur an dieses gebunden ist. Ganz im Gegenteil: zukünftig soll gesünder und klimafreundlicher gegessen werden, unabhängig von der Lebensdauer der Filialen. Das Goodies Café ist also nicht nur darauf bedacht möglichst viel Profit zu erwirtschaften, sondern vielmehr etwas zu bewirken.
Um noch einmal zu verdeutlichen, worum es beim Goodies geht: Es geht um gesundes, nachhaltiges Essen, eine gesunde und lebensfrohe Art und um glückliche Menschen. Durch eine vegane Speisekarte und eine Expansion der Möglichkeiten durch Online-Verkauf schafft es Das Goodies Café sich einen Namen zu machen und sich immer weiter zu bewähren. Das Konzept, das sowohl offensichtlich als auch komplex und weitsichtig gestaltet ist, wie auch der klassische und sympathische Look eines Stadt-Cafés werden zum weiteren Wachstum vom Goodies Café beitragen.