Lübecks Café Nummer 1 am Platz – das Café Niederegger
Kurz vorab:
Direkt am Lübecker Rathaus vereint das Café Niederegger über 200 Jahre Marzipankunst mit stilvollem Cafégenuss. Entdecken Sie die bewegte Geschichte, das besondere Ambiente und warum dieses Haus als Wahrzeichen der Hansestadt gilt.
Gegenüber der imposanten Lübecker Rathaustreppe: Café Niederegger
Gegenüber der imposanten Lübecker Rathaustreppe erstrahlt das berühmte Café Niederegger im Charme aus Geschichte und Moderne. Die klassische Außenfassade in Kombination mit dem bekannten Logo der Marzipan Dynastie lockt Einheimische und Touristen gleichermaßen in die köstlich duftenden Räume des Cafés und der Verkaufsfläche. Hier genießt man süße Köstlichkeiten oder herzhafte Snacks, während man sich von einem umfassenden Angebot an Marzipan Artikeln für Zuhause verzaubern lässt. Ein Abstecher in das Café Niederegger ist der ideale Zwischenstopp bei einer Stadtbesichtigung oder dem wöchentlichen Einkaufsritual.
Eine Marke aus Genuss und Tradition
Seit über 200 Jahren ist das Traditionscafé Garant für höchste Qualität und feinsten Geschmack. Als ungekröntes Wahrzeichen der Stadt prägt das Haus das Bild der beliebten Lübecker Einkaufsstraße.
1802 wurde durch den Gründer Johann Georg Niederegger der Grundstein für die heutige Marke gelegt, als der Konditor eine Konditorei in Lübeck übernahm. Nur 20 Jahre später erfolgte der Umzug in das bekannte Stammhaus in der Breiten Straße, wo auch heute noch der Hauptsitzt des Cafés ist. Folgende Zeitreise gilt einen Einblick in die Geschichte der bekannten Marzipan Marke, die bereits über Jahrhunderte Erfolge schreibt:
- 1802: Gründung: Übernahme einer Konditorei durch Johann Georg Niederegger.
- 1822: Umzug ins heutige Stammhaus in der Breiten Straße.
- 1856: Übernahme des Geschäftes durch Niedereggers Schwiegersohn Karl Georg Barth.
- 1864: Beginn der maschinellen Marzipanproduktion.
- 1908: Niederegger wird Hoflieferanten des deutschen Kaisers.
- 1927: Das heute bekannte Markenbild aus dem Lübecker Stadtbild und den Farben Rot, Gold und Weiß entsteht.
- 1942 & 1948: Das Café wird im Krieg durch Bomben zerstört und sechs Jahre später an gleicher Stelle neu aufgebaut.
- 1999: Im Stammhaus wird der Marzipan Salon eröffnet.
- 2008: Das Arkadencafé gegenüber dem Stammhaus wird eröffnet.
Im Wandel der Zeit hält das Unternehmen an Gründungswerten fest und modernisiert die Marzipanproduktion kontinuierlich, sodass Kriege und Krisen stabil gemeistert werden. Das heutige Café und Verkaufshaus spiegeln diese Harmonie in kulinarischer Perfektion und elegantem Innendesign wider.
Das Niederegger Café heute – Eine Atmosphäre, die verzaubert
Betritt man das Café Nummer 1 im Herzen der historischen Hansestadt so verzaubert zunächst der Geruch von frischer Backware und feinstem Marzipan. Der Verkaufsbereich des Cafés macht Lust auf diverse Mandelkreation und lädt zu Einkäufen für Zuhause ein. Über 300 verschiedene Produkte können hier entdeckt werden. Saisonale Besonderheiten bringen dabei Abwechselung in das klassische Produktportfolio des Hauses. Das Café selbst schließt im hinteren Bereich des Erdgeschosses an und erstreckt sich über zwei Etagen. In der Kaffeebar im Erdgeschoss trifft dabei modernes Design auf Geschichte. Eine Ahnengalerie an der Wand gibt Einblicke in die Historie der prägenden Personen des Unternehmens und passt ideal in die zeitlose Einrichtung der Räumlichkeiten.
Das Niederegger Café im Obergeschoss ist von einer imposanten Torten Auslage geprägt. Ein wechselndes Angebot aus modernen Gebäckstücken ergänzt die Auswahl aus bekannten Klassikern, wie der Marzipan- oder Nougattorte. Zusammen mit hochwertigem Kaffee oder ausgewählten Tee Sorten entsteht ein bestmögliches Geschmacksbild. Der Rathaus Blick aus der ersten Etage rundet die Kuchenpause optimal ab und lässt den Café Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne werden.
Das Niederegger Café wir im obersten Stock durch ein eigenes Marzipan Museum komplettiert. Hier kann man auf der Geschichte des Hauses wandeln und viel Wissenswertes über die Mandel und dessen Verarbeitung zu Marzipan lernen.
Süß und Herzhaft – ein umfangreiches, lukullisches Angebot
Über acht Generationen wurden die Rezepte der Marke Niederegger weitergegeben und perfektioniert. Die kulinarischen Spezialitäten reichen dabei von der traditionellen Marzipantorte bis zum Wiener Apfelstrudel und herzhaften Pasteten. Beauftragt werden zudem Motto- oder Hochzeitstorten hergestellt.
Die Marktterrasse im gegenüberliegenden Niederegger Arkadencafé lädt an sonnigen Tagen mit ihrem stillvollen Außenbereich zum Verweilen ein. Auch hier können die Angebote der Speisekarte gewählt und mit einem passenden Getränk genossen werden.
Das Café Niederegger begeistert seit Jahrzehnten nicht nur seine Gäste, sondern auch offizielle Kritiker. Zahlreiche Auszeichnungen loben die einmalige Atmosphäre und den besonders freundlichen Service am Gast.
