Café Ziferblat – ein Zeitcafé in Moskau
Schwerpunkte im Artikel:
- Cafe
- Moskau
- Zeitcafe
Kurz vorab:
Im Café Ziferblat zahlen Gäste nicht für Kaffee, sondern für die Zeit. Dieses außergewöhnliche Konzept schafft einen ruhigen Rückzugsort fernab von Hektik und Konsumdruck und lädt dazu ein, Zeit bewusst und entspannt zu genießen.
Zeitcafés unterscheiden sich von gängigen Cafés, wenn es um die Faktoren Zeit, Funktionsweise und Berechnung geht. So gewinnt der Spruch „Zeit ist Geld“ an Bedeutung. Zunächst hat es den Anschein, als würden Kunden dadurch unter zeitlichen Druck und Hektik leiden. Doch das Gegenteil tritt ein. Mit dem Kauf von Minuten lernen sie, die Zeit wert zu schätzen und diese angenehm und entspannt zu verbringen. Sprich, man kommt aus dem hektischen und stressigen Alltag raus in die ruhige und entspannte Welt des Anti-Cafés. Das erste gegründete Zeitcafé ist das Café Ziferblatt. Bis heute hat es seine Bedeutung als erstes gegründetes Zeitcafé nicht verloren und gehört zu den weltweit außergewöhnlichen Cafés.
Gründung
Die Gründung des Café Ziferblat erfolgte in der Hauptstadt Russlands und Metropole Moskau. Es befindet sich in der Twerskaja-Straße zwischen Puschkin-Platz und Kreml. Diese Straße ist geprägt von hektischen und stressigen Autofahrern und Fußgänger. Da kommt ihnen ein etwas entspannter und ruhiger Ort gelegen. Gerade für die Russen hat sich der Spruch“ Zeit ist ein kostbares Gut“ stark etabliert. Das liegt daran, dass es in großen Metropole hektisch zugeht und die Zeit nur so vergeht.
Gründer
Gründer dieses Geschäftsmodell ist der damals Mitte zwanzig jährige Russe Iwan Mitin.Er war Student an der Theateruniversität und arbeitete eine Zeit lang erfolglos als Schauspieler und Künstler. In seiner Freizeit druckte er Gedichte vom Dichter Alexander Sergejewitsch Puschkin auf Karteikarten und verteilte sie in der Moskauer Metropole. Auch er musste immer wieder feststellen, wie sehr die Russen unter dem ständigen Zeitdruck und Hektik leiden. Also entschloss er sich sie zum Nachdenken anzuregen und gründete einen Ort zwischen Café und Heim. Die Gründung des Café Ziferblat. Ein Konzept, dass sich zum beliebten Ort etablierte.
Inzwischen hat Mitin sein Zeitcafé heute in Berlin und London eröffnet. Auch da zahlen Kunden für die Zeit, die sie dort verbringen während Essen und Getränke aufs Haus gehen. Auch hier geht es entspannt zu.
Einrichtung
Auch die Einrichtung ist im Gegensatz zu gängigen Cafés ebenfalls außergewöhnlich. Statt nur Stühle und Tische gibt es auch gemütliche Sessel, Gesellschaftsspiele, Bücher Klavier und Schallplatten. Die Theke ist mit Kaffee, Tee und einfachem Gebäck ausgestattet, an der sich jeder kostenfrei bedienen kann. Darüber hinaus befindet sich ein kleine Küche, wo jeder sein benutztes Geschirr abzuspülen hat. Ein Kellner, der wie in normalen Cafés abräumt, den Tisch abwischt und spült gibt es nicht. Was aber ausschlaggebend ist, sind die nicht funktionierenden Wecker in allen möglichen Formen. Sie werden den Kunden, nach dem Eintragen der Ankunftszeit mitgegeben.
Spezialitäten
Wie schon erwähnt gibt es das Zeitcafé Ziferblat neben Moskau mittlerweile in London und Berlin. Die Spezialitäten unterscheiden sich nicht groß. Es gibt Kaffee, Kuchen Kekse, Obst, Gemüse und Toast. Also nichts Außergewöhnliches. Und doch fühlen sich die Gäste mit dieser einfachen Art wohl. Es können Lebensmittel mitgebracht und in einer einfachen Küche gekocht werden. Die gekochten Gerichte können unter den Kunden verteilt werden.
Angebot
Kunden des Café Ziferblats haben durch die Einrichtung viele Möglichkeiten ihre Zeit sinnvoll und entspannt aus zu nutzen. Man kann Bücher lesen, Spiele spielen, sich über alle möglichen Themen unterhalten oder einfach die Seele baumeln lassen. Die Küche bietet die Möglichkeit Essen zu kochen und zu verteilen. Es ist ein Angebotsspektrum, welches man von zu Hause kennt. Und doch vermittelt es ein anderes, befreiendes Gefühl.
Atmosphäre
Gerade für Berufstätige, Studenten, Geschäftsleute etc. ist das Café Ziferblat weniger Café als ein zweites Wohnzimmer. Die Atmosphäre ist sehr entspannt und man genießt die Ruhe und die Zeitlosigkeit.
Fazit
Zusammengefasst kann man sagen, dass der Gründer Iwan Mitin großen Erfolg mit seiner Geschäftsidee hat. Das von ihm gegründeten l Café Ziferblat kommt gut an. Stress und Hektik hat keinen Platz. Es herrschen Ruhe, Entspannung und der Genuss von gekaufter Zeit. Das war das, was Mitin wollte. Er wollte den Menschen mit seiner Idee zeigen, dass man seine Zeit nicht nur mit schnellem Konsum verbringen, sondern entspannt seine Zeit genießen. Zeit ist Geld und das findet sich definitiv in diesem Konzept wieder.
